天柳は、常食だけでなく、嚥下調整食作りにも力を入れており、多彩な嚥下調整食を取り揃えています。中でも、ナチュレリカバリーミール、フランス料理風きざみ食、おそうざいムースの3種類は、飲み込みやすさ、栄養、美味しさを探求して作った、どれもが天柳にしかない嚥下調整食です。
天柳の行事食やおやつは飲み込む力が弱くなった方でも、普通食と同じように四季を感じられるよう工夫を凝らして作っています。そして、私たちには妥協できない天柳のこだわりがあります。素材、産地、調理方法、冷凍・・・など、どれもおいしさを探求し続けた結果生まれたこだわりです。
私たち天柳は、どのお食事形態を召し上がっていらっしゃる方々に対しても、「おいしい」と満足していただけるものをこれからも作り続けていきます。
液体のMCTオイルじゃない、新しいMCT「新食感MCTソリューション・ミラクル」 ソリューション・ミラクルは、中鎖脂肪酸(MCT)の結晶性油脂の特性を生かして作ったデザート感覚の新食感のMCT食品です。
トーストしたパンを丁寧にムース状に仕上げています。増粘剤不使用で牛乳やホイップクリームで滑らかさを出しています。ほんのり香ばしさと懐かしいミルクパンの味わい。たんぱく質も摂れる、飲み込みに配慮したパンのムースです。